AGRINANOMETRO

Il Casale Alpega è un’ospitalità da vivere con i ritmi della natura, dove condividere momenti di cultura e di convivialità, chiacchierando e degustando prodotti genuini.  La frutta e gli ortaggi, coltivati nei vicinnostri orti, sono preparati con creatività e fantasia per essere mangiati poche ore dopo la raccolta. Il tragitto dal campo alla tavola è di pochi passi, da qui l’espressione Nanometro Zero.

L’obiettivo è ridare il giusto valore al cibo, educando ad un alimentazione sana e genuina come investimento per la propria salute.